【新生風(fēng)采系列報道五】趙海涵:小廚神心懷夢想 執(zhí)著追求創(chuàng)業(yè)夢
優(yōu)先次遇到趙海涵是在新生風(fēng)采質(zhì)化訪談上,他的班主任杜老師馬上就推薦了他,說這個孩子,有廚師天賦,做菜特別好吃。作為一名四川吃貨,一下也就記住了這個在班上有名的“小廚神”,因為我很好奇,為什么有廚師天賦的他竟然選擇了學(xué)汽修呢?
![來自巴中的趙海涵](http://scwtqx.com/uploads/allimg/130810/26_130810084400_1.jpg)
來自巴中的趙海涵
巴中來了一個“小廚神”
他來自巴中,現(xiàn)為專業(yè)4班的一名新生,19歲,是家里的“老幺”,姐姐們都已經(jīng)工作了,作為家里最小的孩子,按常理家里會很溺愛他,獨立生活的能力會很差。而他則相反,交談中,我得知,他非常喜歡做菜,也很有這方面的天賦,家里人也都知道,平時家里他也經(jīng)常做飯。除了這個,他還說,“其實,我還很有經(jīng)商天賦,以前高中的學(xué)費,都是我假期自己掙得。”說實話,我很驚訝。我好奇的問他,你都賣什么呢?他說:“賣菜,有時候去菜場批發(fā)蔬菜,但更多的時候是自己動手做。”“自己做?”“就是自己熬魔芋,我媽媽教過我。”談到這,我真的覺得他很有才。
![他熱愛烹飪 更愛汽修](http://scwtqx.com/uploads/allimg/130810/26_130810084429_1.jpg)
他熱愛烹飪 更愛汽修
學(xué)汽修?學(xué)烹飪?魚與熊掌不可兼得!
這樣一個有烹飪天賦的孩子,放棄了心愛的烹飪而選擇學(xué)汽修,我想,大家都很好奇,為什么他會這樣選擇。我也一樣,當(dāng)我問他為什么來這里學(xué)汽修時,他告訴我,大家都知道他愛烹飪,其實,他也非常愛汽修,或者說更愛汽修。“我家里現(xiàn)在還有很多關(guān)于汽修的書籍,從小,我就喜歡搗鼓各種電器,非常愛汽車。”他說,曾經(jīng)也考慮過要學(xué)烹飪,高中畢業(yè)后,他也糾結(jié)了很久,汽修還是烹飪,烹飪還是汽修。后來,他從長遠出發(fā),覺得汽修可以作為他一個長久的職業(yè),前景會更好,加上他覺得,學(xué)完汽修,還可以再去報個短期的烹飪班學(xué)一下,這樣,兩者就可以兼顧了。
![他和他的好兄弟](http://scwtqx.com/uploads/allimg/130810/26_130810084505_1.jpg)
他和他的好兄弟
期望擁有兩個店 左邊為汽修店右邊為酒樓
既然學(xué)汽修是他經(jīng)過深思熟慮的,我想,他的職業(yè)規(guī)劃也應(yīng)該會非常明朗,當(dāng)我問他將來想干嘛,他說,“我想用3年時間好好學(xué)汽修,然后用7年時間來打拼,然后開屬于自己的店。”短短一句話,我看到了他的踏實上進,沒有好高騖遠,沒有一步到位,而是腳踏實地的走好每一步。他告訴我,他將來最想擁有兩個店,一個是汽修店,然后旁邊就是他的酒樓,他期望以后他的顧客能在修車期間有飯吃,并且吃到爽口的飯菜。這樣優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我想,誰都愿意去他家的修理店修車,誠信為本,服務(wù)至上,這就是他將來的創(chuàng)業(yè)理念。
![為了夢想 他們在奮斗](http://scwtqx.com/uploads/allimg/130810/26_130810084525_1.jpg)
為了夢想 他們在奮斗
不知不覺,已經(jīng)和他聊了一個半小時,我都覺得很詫異,結(jié)束采訪前,我問他在學(xué)校是否有好哥們,他說有一個,關(guān)系很好,成為好朋友后,都覺得有種相見恨晚的感覺。我說,那如果你現(xiàn)在喊他過來和你拍照,他會來嗎?他說立馬就會到。事實證明,也是這樣,雖然中途出了一點小插曲,但絲毫不影響他們的默契與友誼。后來,祝福這個“小廚神”有朝一日能實現(xiàn)自己的雙向發(fā)展目標(biāo)。